Antipasti caldi
-
Zuppa di pomodoro / di cipolla / Minestrone
Tomatensoep / Uiensoep / Italiaanse groentesoep
- 8,00
-
Focaccia
Pizzabrood met knoflookolie, rozemarijn en zeezout
- 5,50
-
Funghi trifolati
Gebakken champignons in witte wijn en knoflook
- 10,00
-
Funghi al parmigiano
Gebakken champignons in een roomsaus met cognac en Parmezaanse kaas
- 11,00
-
Melanzane alla parmigiana
Aubergines uit de oven met tomatensaus, mozzarella en Parmezaanse kaas
- 11,50
-
Verdure grigliate
Gegrilde verse groenten
- 9,50
-
Sauté di scampi
In olijfolie gesauteerde gamba’s met knoflook en witte wijn
- 15,50
-
Olive con salsa rossa
Portie Italiaanse olijven
- 5,50
Antipasti freddi
-
Carpaccio al parmigiano / di bresaola
Dungesneden ossenhaas / licht gezouten beef, met rucola, pijnboompitten en Parmezaanse kaas
- 11,50
-
Prosciutto e melone
Parmaham met verse meloen
- 11,50
-
Salmone affumicato
Gerookte zalm
- 11,00
-
Vitello tonnato
Dungesneden kalfshaas met tonijncrème
- 11,50
-
Antipasti I Fratelli Carne
Combinatie van diverse vleesvoorgerechten
- 2 personen 23,50
Contorni
-
Insalata Caprese
Salade met buffelmozzarella, tomaat en basilicum
- 9,50
-
Insalata di tonno
Salade met tonijn, kappertjes, olijven, tomaat en uien
- 9,50
-
Insalata verde
Groene salade
- 8,00
-
Grande insalata I Fratelli
Specialiteit van de chef
- 2 personen 13,50
-
Bruschetta al Pomodoro / ai Funghi / Speziata
Geroosterd brood met tomaat / champignons / mozzarella
- 9,50
Primi Piatti
-
Spaghetti alla Napoletana
Spaghetti met tomatensaus, knoflook, Parmezaanse kaas en basilicum
- 10,50
-
Spaghetti alla Bolognese
Spaghetti met bolognesesaus
- 12,00
-
Spaghetti al ferro
Spaghetti met spinazie, Parmezaanse kaas en gorgonzola in roomsaus
- 12,50
-
Spaghetti aglio e olio
Spaghetti met knoflook, Spaanse peper, Parmezaanse kaas en peterselie
- 10,00
-
Spaghetti al frutti di mare
Spaghetti met zeevruchten in een romige tomatensaus
- 13,00
-
Spaghetti alla carbonara
Spaghetti met pancetta, ei, Parmezaanse kaas in roomsaus
- 13,50
-
Penne all’arrabbiata
Penne met Spaanse peper, knoflook, basilicum, peterselie en tomatensaus
- 11,50
-
Penne quattro formaggi
Penne met 4 soorten kaas in een roomsaus
- 12,50
-
Penne pollo
Penne met kip in roomsaus
- 14,50
-
Penne vegetariana
Penne met verse groenten in een romige tomatensaus
- 12,50
-
Penne al tonno
Penne met tonijn, ui, kappertjes en olijven in een romige tomatensaus
- 12,50
-
Penne al salmone
Penne met zalm en courgette
- 13,50
-
Tagliatelle pesto / Quattro formaggi / Bolognese
Tagliatelle met verse basilicumsaus of 4-kazensaus of Bolognese saus
- 13,50
-
Tortellini alla panna / Bolognese / Quattro formaggi
Tortellini met roomsaus of Bolognese saus of 4-kazensaus
- 14,50
-
Gnocchi al gorgonzola / alla Sorrentina
Gegratineerde aardappelpasta met gorgonzolasaus of Napoletaanse saus en buffel mozzarella
- 13,50
-
Cannelloni
Gevulde deegrolletjes met spinazie en gehaktsaus
- 13,00
-
Misto della casa
Lasagne, tortellini en cannelloni met gehaktsaus uit de oven
- 14,50
-
Lasagne verdi / al forno
Vegetarische lasagne of met gehaktsaus
- 13,50
-
Penne al forno
Penne met gehaktsaus uit de oven
- 13,00
Ravioli
-
Ravioli formaggio di capra e miele
Vers gevulde ravioli met geitenkaas en honing
- 14,50
-
Ravioli spinaci e ricotta
Vers gevulde ravioli met spinazie en ricotta
- 14,50
-
Ravioli brasato
Vers gevulde ravioli met stoofvlees in champignonsaus
- 15,50
-
Ravioli al tartufo nero
Vers gevulde ravioli met aardappelpuree en verse truffel
- 16,50
I risotti
-
Risotto ai frutti di mare / pollo / vegetariano
Rijst met zeevruchten of met kip of met verse groenten
- 17,50
Specialita di carne
-
Filetto I Fratelli
Tournedos gevuld met parmaham en gorgonzola uit de oven
- 26,50
-
Filetto al gorgonzola
Tournedos met gorgonzolasaus en pijnboompitten
- 24,50
-
Filetto al pepe
Tournedos met pepersaus
- 24,50
-
Tagliata di manzo
Gesneden tournedos met rucola en Parmezaanse kaas
- 23,50
-
Controfiletto di pollo al marsala / ai funghi
Kipfilet met marsalasaus of champignonsaus
- 21,50
-
Saltimbocca alla romana
Dungesneden kalfsvlees met parmaham in botersaus, salie en witte wijn
- 23,50
-
Scaloppe al limone / marsala / gorgonzola
Kalfsvlees met citroensaus of marsalasaus of gorgonzolasaus
- 23,50
-
Costolette d’agnello
Lamscarré
- 23,50
-
Bistecca con l’osso della casa
Gegrilde T-bone steak
- 26,00
-
Mix griglia di carne
Een mix van diverse vlees specialiteiten van de grill
- 2 personen 49,50
Specialita di pesce
-
Gamberoni
Gamba’s in knoflooksaus of in pikante tomatensaus
- 28,00
-
Salmone al limoncello / pepe verde
Zalmfilet met limoncello saus of groene pepersaus
- 22,50
-
Tonnata alla Siciliana
Tonijnfilet in roomsaus met olijven
- 24,50
-
Filetto di branzino
Zeebaars met Napoletaanse saus en kappertjes
- 26,50
-
Sogliola fritta al forno
Gebakken zeetong uit de oven
- 31,50
-
Misto di pesce
Een mix van diverse visspecialiteiten
- 2 personen 56,00
Pizza
-
Margherita
Tomatensaus en kaas
- 9,00
-
Prosciutto
Tomatensaus, kaas en ham
- 10,50
-
Salame
Tomatensaus, kaas en salami
- 10,50
-
Funghi
Tomatensaus, kaas en champignons
- 10,00
-
Capricciosa
Tomatensaus, kaas, ham en champignons
- 11,00
-
Peperoni
Tomaat, kaas en pittige salami
- 11,00
-
Caprese
Tomatensaus, kaas, verse tomaten, mozzarella en basilicum
- 11,50
-
Bolognese
Gehaktsaus met Parmezaanse kaas
- 11,50
-
Hawaï
Tomatensaus, kaas, ham en anana
- 11,00
-
Romana
Tomatensaus, kaas, artisjok en olijven
- 11,00
-
Quattro formaggi
Tomatensaus en 4 soorten kaas
- 12,50
-
Quattro stagioni
Tomatensaus, kaas, ham, salami, paprika en champignons
- 12,00
-
Buon Gustaio
Tomatensaus, kaas, mozzarella, gorgonzola, parmaham en rucola
- 12,50
-
Calzone
Dubbelgevouwen pizza met kaas, salami, ham, champignons, ui, paprika en Bolognesesaus
- 14,00
-
Calzone pollo
Dubbelgevouwen pizza met kip, kaas, champignons, ui, paprika en Bolognesesaus
- 14,00
-
Pollo
Tomatensaus, kaas, kip en ui
- 12,00
-
Diavolo
Tomatensaus, kaas, salami, paprika, olijven en Spaanse peper
- 11,50
-
Frutti di mare
Tomatensaus, kaas en zeevruchten
- 13,00
-
Napoletana
Tomaat, kaas, ansjovis en kappertjes
- 10,50
-
Tonno
Tomatensaus, kaas, tonijn, olijven en ui
- 11,50
-
Verdure grigliate
Tomatensaus, kaas, gegrilde aubergine, courgette en artisjok, paprika, rucola en olijven
- 13,50
-
Vegetariana
Tomatensaus, kaas, champignons, ui, artisjok en paprika
- 11,00
-
Ferro
Tomatensaus, kaas, spinazie en gorgonzola
- 12,50
-
I Fratelli
Specialiteit van het huis
- 14,50
-
Pizza bianca
Bresaola of carpaccio of gerookte zalm of parmaham
- 14,50
-
Pizza carbonara
Tomatensaus, kaas, spek, ei en ui
- 13,00
Per Bambini
-
Kinderpizza
Keuze uit margherita, ham, salami of ananas
- 8,00
-
Kinder spaghetti alla Bolognese
- 9,00
Dolce
-
Gelati di bambini
Kinderijsje
- 6,50
-
Cassata
Gemaakt van gezoete ricotta, vruchten, chocolade en noten
- 7,50
-
Dame Blanche
3 bolletjes vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom
- 8,50
-
Banana Split
3 bolletjes bananenijs met Amarettosaus
- 9,00
-
Tiramisù
- 8,00
-
Tartufo cioccolato
Truffelijs met slagroom
- 8,00
-
Gelati I Fratelli
Een ijskoude verrassing van de broers
- 9,50
-
Taart van de dag
Elke dag een verrassing, vraag er naar!
- 7,50
-
Scroppino
Vodka, Prosecco en citroenijs
- 7,50
-
Dessertwijn
-
Moscato d’Asti Casarito
Mooie subtiele Moscato met zachte belletjes en een verfijnde elegante fruitig zoete smaak.
- Glas 6,00
- Fles 30,00
Koffiespecialiteiten
-
Coffee I Fratelli
met Tia Maria en slagroom
- 7,50
-
Italian coffee
met Amaretto en slagroom
- 7,50
-
French coffee
met Grand Marnier en slagroom
- 7,50
-
Spanish coffee
met Licor 43 en slagroom
- 7,50
-
Irish coffee
met Ierse whiskey en slagroom
- 7,50
-
Kiss of Fire
met Cointreau, Tia Maria en slagroom
- 7,50
Wijnkaart
-
Mousserende wijn
-
Prosecco delle Venezie, Frizzante
Feestelijk aperitief met een lichte mousse. De geur is fris met elementen van wit fruit, de smaak is sappig en verfrissend.
- glas 4,50
- fles 22,00
-
Witte wijnen
-
Trebbiano d’Abruzzo Gran Sasso
Een heerlijk witte wijn met intense geuren van perzik, amandel en abrikoos en een gebalanceerde frisse smaak. De wijn smaakt heerlijk als aperirief, maar ook bij voorgerechten en lichte hoofdgerechten, gevogelte, kalfsvlees en jonge kazen.
- glas 4,50
- fles 22,00
-
Pinot Grigio riserva, Trentino
De smaak is kruidig, vol en rijp. De wijn is mooi in balans. Een zeer complete wijn. Heerlijk bij onze Anti Pasti gerechten en natuurlijk onze visspecialiteiten.
- fles 24,50
-
Regaleali bianco, Sicilie
Heerlijk wit van de Inzolia, Catarotto en Grecanico druif met een geur van peer en appel samen met een vleugje anijs en mint. De smaak is verfrissend, elegant met weer dat witte fruit en een vleugje citrus.
- fles 25,00
-
Rosé
-
Caléo pinot grigio blush rosé, Veneto
Fraaie lichtgekleurde rosé met een fijne geur van aardbeien,
frambozen en bloemetjes. De smaak is zacht en mild met fijne zuren.
- glas 4,50
- fles 22,00
-
Rode wijnen
-
Primitivo Puglia Gran Sasso
Paarsrode wijn met een intens aroma. Fruitige smaak met pruimen, kersen en iets nootachtigs. De wijn heeft een zachte en uitgebalanceerde smaak en is makkelijk drinkbaar.
- glas 4,50
- fles 22,00
-
Moda Montepulciano d’Abruzzo
Verfijnde wijn met een uitnodigende geur van rijp rood fruit, wat
kruidigheid en een vleugje vanille. In de mond een zachte aanzet,
heerlijk sappig met milde zuren en tannine.
- fles 25,50
-
Falasco Valpolicella ripasso superiore, Veneto
Krachtige warme rode wijn met wilde bessen, zoethout en bloesem in de geur. De smaak heeft iets zoete aanzet, met rijp fruit en koekkruiden in de smaak. Heerlijke wijn bij onze vleesspecialiteiten voor de liefhebber.
- fles 30,50