Wijnkaart

Feestelijk aperitief met een lichte mousse. De geur is fris met elementen van wit fruit, de smaak is sappig en verfrissend.

Een heerlijk witte wijn met intense geuren van perzik, amandel en abrikoos en een gebalanceerde frisse smaak. De wijn smaakt heerlijk als aperirief, maar ook bij voorgerechten en lichte hoofdgerechten, gevogelte, kalfsvlees en jonge kazen.

De smaak is kruidig, vol en rijp. De wijn is mooi in balans. Een zeer complete wijn. Heerlijk bij onze Anti Pasti gerechten en natuurlijk onze visspecialiteiten.

Heerlijk wit van de Inzolia, Catarotto en Grecanico druif met een geur van peer en appel samen met een vleugje anijs en mint. De smaak is verfrissend, elegant met weer dat witte fruit en een vleugje citrus.

Fraaie lichtgekleurde rosé met een fijne geur van aardbeien,

frambozen en bloemetjes. De smaak is zacht en mild met fijne zuren.

De Caleo primitivo is een typische primitivo met rijpe aroma’s en een stevige, maar zwoele smaak. In de geur ontdekken we zwarte bessen, pruimen, krentjes en tabak. In de smaak vinden we lekker rijp bosfruit met een aangename stevigheid.

Verfijnde wijn met een uitnodigende geur van rijp rood fruit, wat

kruidigheid en een vleugje vanille. In de mond een zachte aanzet,

heerlijk sappig met milde zuren en tannine.

Krachtige warme rode wijn met wilde bessen, zoethout en bloesem in de geur. De smaak heeft iets zoete aanzet, met rijp fruit en koekkruiden in de smaak. Heerlijke wijn bij onze vleesspecialiteiten voor de liefhebber.

De Lambrusco Dell’Emilia is een zoete rode wijn, ontzettend fruitig met weinig alcohol. Deze sprankelende wijn heeft een harmonieuze smaak, waardoor hij prima past als drankje bij de gehele maaltijd.